Comment cultiver un ananas à la maison, étape par étape?

L’ananas est une plante tropicale qui nécessite peu de soins, mais il ne faut pas oublier qu’elle est originaire d’Amérique du Sud et qu’elle pousse mieux dans un climat tropical ou tempéré.
Découvrez maintenant comment cultiver un ananas pour profiter de ses avantages et de sa riche saveur. N’achetez qu’un ananas au sommet de sa maturité, ni trop vert ni trop mûr : avec des feuilles vertes fermes, une peau entre le brun et le doré, ferme au toucher. Coupez ou déracinez la couronne de l’ananas, mais veillez à ne pas enlever les feuilles, sinon la plante poussera mal. Tu en feras la couronne, qui deviendra la racine, et tu devras couper la partie du fruit qui reste. Enlevez quelques-unes des feuilles inférieures pour dégager la tige, afin que la plante puisse mieux s’enraciner. Laissez la tige la tête en bas près d’une fenêtre pendant environ une semaine pour qu’elle se dessèche et que les blessures guérissent. Après cette période, l’ananas peut être planté directement dans le pot, mais certaines personnes préfèrent faire tremper la couronne.
Choisissez un pot dont le col est suffisamment grand pour accueillir la couronne d’ananas et suffisamment petit pour la maintenir sans l’immerger complètement. Placez le pot près d’une fenêtre ensoleillée et attendez que les racines se développent – cela prend plusieurs semaines. Évitez les températures extrêmes pour la plante d’ananas et changez l’eau tous les 2-3 jours pour éviter les moisissures dans la partie immergée.
Conservez la plante dans une pièce chaude et humide où la température ne descend pas en dessous de 18 ºC la nuit. Si vous vivez dans un climat tempéré, vous pouvez mettre la plante à l’extérieur, mais pendant les mois d’hiver, vous devez la garder à l’intérieur comme plante d’intérieur et la placer près d’une fenêtre en plein soleil. Elle ne doit être arrosée que légèrement une fois par semaine et peut être aspergée d’eau pour une meilleure hydratation. La plupart des ananas ne contiennent pas de pépins et sont donc cultivés sur la tige. C’est beaucoup plus sûr, car une nouvelle plante ne pousse pas toujours à partir de graines.
Le meilleur moment pour planter un ananas est au printemps, lorsque les températures augmentent, afin que la plante puisse se développer pendant les mois les plus chauds et se préparer pour les mois d’hiver. Il est également recommandé de planter deux plants d’ananas si l’un d’entre eux ne se développe pas en une nouvelle plante.

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