Évitez le petit déjeuner gratuit à votre hôtel car cela n’en vaut peut-être pas la peine. Ce conseil a été donné par l’utilisatrice de TikTok Brandi Augustus, qui a mis en garde ses followers après avoir travaillé dans l’hôtellerie pendant quinze ans.
Augustus, qui travaillait à la réception et à l’audit de nuit dans les hôtels, a informé son auditoire que le petit-déjeuner gratuit pouvait être défectueux dans certains hôtels.
Le résident de 36 ans de Knoxville, Tennessee, a noté que le fait de commencer à travailler dans le secteur hôtelier en 2005 leur avait permis de mieux comprendre les préparatifs complexes pour fournir des petits déjeuners gratuits.
Augustus informe le public sur le contenu potentiel des buffets de petit-déjeuner trouvés dans les hôtels, y compris le pain, les saucisses et les pâtisseries, afin d’accroître la sensibilisation et l’objectivité.
Qu’A Dit Auguste De Son Expérience?
Une fois, alors qu’Augustus commençait un poste d’auditeur de nuit dans un nouvel hôtel, elle était formée par un autre auditeur de nuit, qui lui a dit qu’elle n’utiliserait qu’une seule serviette en papier pour tout nettoyer toute la nuit.
Augustus a été horrifié par la suggestion et a pensé que c’était dégoûtant de le faire, mais elle a partagé: “Il a dit que c’était écologique, au lieu d’utiliser un chiffon, une éponge ou même plusieurs serviettes en papier.”
L’entraîneur d’Auguste lui a demandé d’utiliser une seule serviette en papier pour essuyer les bols, les spatules et les tables. De plus, Auguste déconseillait de consommer certains aliments lors d’un petit-déjeuner buffet à l’hôtel.
Quels Aliments Ne Devriez-Vous Jamais Manger au Petit-Déjeuner Buffet d’Un Hôtel?
En tant que client de l’hôtel, Augustus a dit que vous devriez vous méfier de la station de gaufres. Vous devriez toujours vérifier que la machine à gaufres est propre avant de faire les gaufres.
La personne interrogée a mentionné que la pâte à gaufre peut ne pas donner des résultats optimaux même lorsque le gaufrier a été désinfecté, en raison d’une utilisation prolongée jusqu’à ce que la fermentation et les odeurs de bière qui s’ensuivent se produisent. De la pâte fraîche est alors utilisée.
Comme pour la pâte à gaufres, les restes de pain et de pâtisseries de la veille sont souvent réutilisés pour le petit-déjeuner du lendemain matin. En outre, la personne interrogée a indiqué que les personnes qui manipulent le pain et les pâtisseries ne portent pas de gants et ne se nettoient pas les mains avant de manipuler ces produits.
Augustus a également mis en garde les adeptes contre la viande servie lors des petits-déjeuners à l’hôtel, affirmant que la qualité est médiocre. Elle a lancé un avertissement :
«La saucisse n’est pas censée être grise. Arrêtez de manger de la saucisse grise».
Augustus estime que la qualité de la viande dans de nombreux endroits mériterait d’être améliorée et suggère que les convives l’évitent complètement. Cependant, malgré ces réserves, elle admet, en tant que mère célibataire, prendre occasionnellement son petit-déjeuner au buffet pour gagner du temps et de l’argent.
Bien qu’Augustus apprécie la commodité d’un repas gratuit et efficace, elle sait précisément où trouver ce qu’elle préfère. Plus précisément, elle opte pour de la pâte à gaufre fraîchement préparée et des pâtisseries non entamées, car cela garantit leur fraîcheur et leur hygiène.
Lorsqu’Augustus a fait part de ses préoccupations à ses supérieurs, ceux-ci l’ont informée qu’ils respectaient les normes sanitaires requises et qu’ils continueraient à travailler comme à l’accoutumée.
Les vidéos d’Augustus ont suscité un grand nombre de vues et de commentaires, d’autres personnes du secteur de l’hôtellerie faisant part de leurs propres expériences avec des buffets d’hôtel insatisfaisants ou défendant la réputation de leur entreprise contre les accusations d’Augustus.
Augustus a également reçu des commentaires de la part de clients de l’hôtel, qui ont exprimé leur volonté de consommer la nourriture fournie malgré tout, puisqu’elle était gratuite. Un certain nombre de clients ont mentionné qu’ils ne se souciaient pas de la propreté de l’appareil à gaufres, tandis que d’autres ont déclaré qu’ils ne mangeaient pas de viande et qu’ils n’avaient donc pas à se préoccuper des saucisses.
Augustus conseille aux clients qui choisissent de séjourner dans un hôtel uniquement pour son offre de petit-déjeuner de vérifier que les aliments sont fraîchement préparés et que la cuisine est hygiénique, afin de minimiser le risque de contamination.
Alors que de nombreuses personnes peuvent et ont apprécié le petit-déjeuner buffet gratuit de l’hôtel, d’autres savent à peine d’où proviendra leur prochain repas.