Outre le fait d’être une marque célèbre avec laquelle de nombreuses générations ont grandi, Quaker Oats a décidé d’interrompre la production de « Aunt Jemima » en réponse au mouvement Black Lives Matter.
Comme prévu, cette décision n’a pas été bien accueillie par les clients et toutes les personnes qui avaient commencé leurs journées avec le mélange prêt à l’emploi de farine à pancakes pendant de nombreuses années.
Larnell Evans Sr., un vétéran du Corps des Marines, qui prétend être l’arrière-petit-fils d’Anna Short Harrington, a accusé l’entreprise de vouloir effacer l’esclavage après avoir profité de lui pendant des années.
« Le racisme dont ils parlent, en utilisant des images de l’esclavage, vient de l’autre côté, des personnes blanches. Cette entreprise réalise des profits en utilisant des images de notre esclavage. Et leur réponse est d’effacer l’histoire de ma grande-grand-mère. Une femme noire… Cela fait mal. »
Harrington est devenue le visage d' »Aunt Jemima » à la suite du décès soudain de Nancy Green, qui avait été embauchée pour servir des pancakes à la Foire mondiale de Chicago en 1893, la première fois que le nom de marque « Aunt Jemima » a été utilisé.
Green était une femme née dans l’esclavage, un fait que l’entreprise n’a pas partagé. Au lieu de cela, Quaker la décrivait comme une « conteuse, cuisinière et missionnaire ».
Harrington a pris le relais en 1935, après qu’un représentant de Quaker Oats l’ait vue servir des pancakes à la Foire de l’État de New York et ait décidé d’en faire « Aunt Jemima ».
Evans a déclaré : « Elle a travaillé pour Quaker Oats pendant 20 ans. Elle a parcouru tout le pays et le Canada en faisant des pancakes en tant qu’Aunt Jemima pour eux.
« Cette femme a servi toutes ces personnes, et c’était après l’esclavage. Elle a travaillé en tant qu’Aunt Jemima. C’était son emploi… Comment pensez-vous que je me sens en tant qu’homme noir assis ici en train de vous parler de l’histoire de ma famille qu’ils essaient d’effacer ? »
Maintenant que la marque serait définitivement retirée, Evans a exprimé son insatisfaction envers l’entreprise, affirmant qu’elle avait pu tirer profit d’un stéréotype racial avant de simplement passer à autre chose lorsque cela lui convenait.
« Combien de personnes blanches ont été élevées en regardant des personnages comme Aunt Jemima au petit déjeuner tous les matins ? Combien de grandes entreprises blanches ont réalisé tous les bénéfices, sans nous donner un sou ? », a-t-il dit.
« Ils vont simplement effacer l’histoire comme si cela n’avait jamais eu lieu ? … Ils ne vont rien nous donner ? Qui leur donne le droit ? »
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