Եթե ինչ-որ թեթև և համեղ ուտեստ եք ցանկանում, ապա պատրաստեք գազարով և եգիպտացորենով այս համեղ աղցանը

Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, իսկ բաղադրիչները գրեթե միշտ կան յուրաքանչյուր սառնարանում:

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

  • թարմ կաղամբ՝ 200գ
  • պահածոյացված եգիպտացորեն՝ 100գ
  • թարմ գազար՝ 1 հատ
  • թարմ վարունգ՝ 1 հատ
  • սխտոր՝ 2 պճեղ
  • սամիթ
  • մայոնեզ
  • աղ

Պատրաստման եղանակ.

Կաղամբը մանր կտրատել, աղ ավելացնել և ձեռքերով տրորել, որ այն հյութ դուրս տա: Քամել, և կաղամբին ավելացնել եգիպտացորենը:

Գազարն անցկացնել մանր քերիչով: Վարունգն ու սամիթը կտրատել: Սխտորը ճզմել և խառնել մայոնեզի հետ:

Բոլոր նախապատրաստված բաղադրիչները խառնել և ավելացնել մայոնեզը:

Աղցանը լցնել ափսեի մեջ և զարդարել կանաչիով:

Բարի ախորժակ:

Like this post? Please share to your friends:
Prends ta pause