Աղցան Եռյակ. վետչինայով պարզ աղցան՝ պատրաստում է 3 բաղադրիչից, գերում է առաջին իսկ հայացքից

Այս աղցանն ունի երկար պատմություն: Այն վաղուց մատուցում են Ռիգայի և Փարիզի սրճարաններում և ռեստորաններում:

Անհրաժեշտ են  հետևյալ բաղադրիչները.

  • 200գ վետչինա
  • 200գ պանիր
  • 200գ կարմիր լոբի՝ եփած կամ պահածոյացված
  • մայոնեզ կամ թթվասեր՝ ըստ ցանկության

Պատրաստման եղանակ.

Աղցանը պատրաստվում է հաշված րոպեների ընթացքում: Ձեզանից պահանջվում է միայն կտրատել և խառնել բաղադրիչները:

Առաջին հերթին խորանարդաձև կտրատեք պանիրը: Նույն գործընթացն էլ կատարեք վետչինայի հետ:

Ավելացրեք լոբին և մայոնեզը: Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել նաև կանաչի:

Բարի ախորժակ…

Картинки по запросу Трио: легендарный прибалтийский салат, которые изумляет по сей день!

Like this post? Please share to your friends:
Prends ta pause