Ընդեղենի իսկական տոնէ մեր խոհանոցում, քանի որ պատրաստելու ենք Պասուց տոլմա, բոլոր կանոններով և հատիկավորներով։ Շատ համեղ, հյութեղ ավանդական տոլման, հրաշալի է պասային շրջանում, անպակաս ամանորյա սեղանից, ինչպես…

Խրթխրթան և համեղ եղջյուրիկները բոլորիս մոտ մանկության հուշեր են արթնացնում։ Այսօր եղջյուրիկների մի շատ համեղ ստացվող բաղադրատոմս ենք առաջարկում, որտեղ բացի մեզ համար սովորական բաղադրիչներից, նաև խոզաճարպ կա, ինչը…

Ինչպե՞ս պատրաստել կարտոֆիլից շատ համեղ եռանկյունիներ, որոնք կզարմացնեն ձեր հյուրերին Ոսկե կեղևով այս նուրբ եռանկյունիները ոչ ոքի անտարբեր չեն թողնի: Լանչի կամ նախաճաշի հիանալի լրացում են: Բաղադրիչները միշտ…

Տոներից հետո սառնարանում ավելացել է երշիկ, ձիթապտուղ, միս և այլն․․․ որպես կանոն՝ նման դեպքերում օգնության է հասնում Պիցցան։ Պատրաստում կամ արդեն պատրաստի գնում ենք խմորը, վրան քսում մեր…

Կարկանդակի պատրաստման բազմաթիվ տարբերակներ կան։ Բայց մեր առաջարկած այս բաղադրատոմսը առանձնանում է նրանով, որ խմորը շատ նուրբ է ստացվում, փքուն և շատ համեղ։ Իսկ միջուկի մասին խոսքերն ավելորդ…

Իշլի Քյուֆթա․ Մատուցման 2 նոր Հետաքրքիր Տարբերակ

Բաղադրիչներ 1. Թարմ սունկ – 1 կգ 2. Թթվասեր – 10 ճ/գ 3. Պանիր – 2.5 ճ/գ 4. Ալյուր – 2 ճ/գ 5. Կանաչի, ըստ ցանկության 6. Բուսական…

Բաղադրամասեր Ֆարշի համար՝ Միս — 600 գր, Սոխ — 1 հատ, Սխտոր — 3-4 պճեղ, Չորահաց, Աղ -1 թեյի գդալ, Սև պղպեղ, Անհրաժեշտ է նաև՝ Ձու — 2…

Փքուն և Շատ Համեղ էկլերի Պատրաստում Տնային Պայմաններում