Կիևյան կոտլետի փոխարեն այս հրաշալի կոտլետներն եմ պատրաստելու․ տեսեք՝ ինչքան համեղ են դրանք

Բաղադրամասեր

Ֆարշի համար՝
Միս — 600 գր,
Սոխ — 1 հատ,
Սխտոր — 3-4 պճեղ,
Չորահաց,
Աղ -1 թեյի գդալ,
Սև պղպեղ,

Անհրաժեշտ է նաև՝
Ձու — 2 հատ,
Թթվասեր — 3 ճաշի գդալ (80 գ),
Կաթ — 100 մլ,
Ալյուր — 100-120 գ,
Աղ -1/3 թեյի գդալ,

Միջուկի համար՝
Ձու — 2 հատ,
Պանիր — 80 գ,
Աղ,
Սխտոր — 2-3 պճեղ,
Կարագ — 50 գ

Պատրաստման եղանակը

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: